Avanzamos con el proyecto Huertos agroecológicos para mitigar la desnutrición infantil. Se socializó al GAD Parroquial sobre los avances del trabajo y se programó acciones de capacitación con el personal del Centro de Salud San Vicente.
Se acompañará en la implementación de un huerto modelo que motive a los usuarios de esta Unidad de Salud, reproducir en sus viviendas, plantas nutritivas y de fácil cultivo.
Los huertos agroecológicos proveen hortalizas, frutales y plantas medicinales, de forma fresca, libre de insmos tóxicos; productos ricos en proteínas, vitaminas, minerales y fibras, necesarios en la alimentación humana.
Según su ubicación y de quienes lo realizan, las huertas se clasifican en:
Familiares, realizadas en sus domicilios para el autoconsumo de alimentos frescos y económicos
Comunitarias, grupos de familias que se organizan para cultivar el huerto
Escolares, se realiza en establecimientos educativos por docentes y alumnos.